「中華×ホルモン」の融合
新宿で10年磨いた技と知識をひと皿ひと皿にこめて
KAZU家ならではの味を
少しずつ楽しむ小皿料理でお楽しみください。
青い鳥第2幼稚園、さつきが丘西小、花園中、敬愛学園、国際武道大学。 千葉の街でサッカーに明け暮れた私が、飲食の道へ進んだのは「食で人を笑顔にする力」に魅了されたからです。
東京・新宿の激戦区で10年、ホルモンと肉の真髄を修行。 そして今、再開発で活気づく幕張に恩返しをしたいという想いで『KAZU家』を開業しました。
私の原点「中華」と、新宿で極めた「ホルモン」の融合。 この街に『KAZU家』があって良かったと言っていただけるよう、一皿入魂でお待ちしております。
オーナー 阿部
鮮度抜群！芝浦市場の
和牛とホルモン
肉市場No.1の芝浦市場で買い付ける和牛とホルモンは鮮度抜群！
少しずつ多彩に
楽しむ小皿料理
気軽にお酒と共に、豊富な種類を楽しめるよう、小皿でご用意いたします。
毎日心を手包みする
オリジナル点心
毎日手包みする点心。ホルモン入り餃子など、ここでしか食べられない一品です。
ライブ感と心地よさが
共存する空間
カウンターキッチンではライブ感、ソファ席ではゆったりとした空間をご提供します。
KAZU家の逸品
創業40年秘伝の味
ホルモン麻婆豆腐
自家製甜麵醬・熟成豆板醬・厳選ホルモンの旨味とコクでやみつきに。
毎日手包み
手包みホルモン餃子
毎日手包み。牛ホルモンを使った新食感のこだわり餃子。
自家製黒酢ソース
黒酢の酢豚
自家製の黒酢ソースが絡むお肉は豚ハラミ。食感も味わいも絶品です。
芝浦市場直送
黒毛和牛ステーキ
店主が芝浦市場で目利きした黒毛和牛の旨みたっぷりのステーキです。
数量限定
名物!ネギレバー
店主が目利きした厳選レバーに自家製ネギだれ！
店主厳選
紹興酒・焼酎・ウイスキー
甕出し紹興酒、店主厳選のプレミアム焼酎やウイスキーもございます。
＼ おすすめメニュー ／
【今月のおすすめ】KAZU家 “月替わり小皿” のご案内New!!
【今月のおすすめ】KAZU家 “月替わり小皿” のご案内今月も、ホルモン×中華の「いま食べてほしい」おすすめを揃えました。 数量限定メニューは売り切れ次第終了です。気になる方はお早めにどうぞ。 数量限定（早い者勝ち） 今 […]
ランチメニュー
土日祝もOK︎｜11：3０〜14:00
ランチセット内容
● 手包み焼売 ● 煮込み ● 本日の小皿料理３点 ● サラダ ● ご飯 ● 漬物 ● スープ ● ジャスミン茶 付
フードメニュー
ドリンクメニュー
テイクアウトメニュー
ご注文は店舗または電話で承ります
☎︎ 043-441-8338
前日予約OK
１名様～OK
貸切OK
季節の鮮魚を使った
贅沢コース
〈 2時間飲み放題付き 〉
7,000円（税込7,700円）
● 前菜5種盛 ● 点心 ● 揚げ物 ● ホルモン麻婆豆腐 ● 鮮魚の逸品 ● 麺 or 飯 ● デザート
人気メニューを集めた
ホルモン麻婆豆腐
コース
〈 2時間飲み放題付き 〉
6,000円（税込6,600円）
● 前菜3種盛 ● 点心 ● 揚げ物 ●逸品 ●ホルモン麻婆豆腐 ●麺 or 飯 ●デザート
芝浦直送黒毛和牛と
季節の土鍋炊き込みご飯
プレミアムコース
〈 2時間飲み放題付き 〉
9,000円（税込9,900円）
● 前菜5種盛 ● 点心 ● 揚げ物 ● 逸品 ● ホルモン麻婆豆腐 ● 芝浦直送黒毛和牛 ● 季節の土鍋炊き込みご飯 ● デザート
まずはお試し！
ショートコース
〈 2時間飲み放題付き 〉
5,000円（税込5,500円）
● 前菜３種盛 ● 唐辛子とピーナッツのカリカリ揚 ● フライドポテト ● もつ煮込み ● ミックスホルモン炒め
店舗情報
Store Information
| 店名 | ホルモン×中華 小皿料理 KAZU家 |
| 住所 | 千葉県千葉市花見川区幕張町4-619-24 |
| 電話 | 043-441-8338 |
| 営業時間 | ランチ▶︎ 11:30～14:00 ディナー ▶︎ [金・土] 17:00～24:00 [日～木] 17:00～23:00 ラストオーダー： フード1時間前・ドリンク30分前 |
| 定休日 | 水曜 (祝日の場合は翌日振替休) |